Unlängst fand bei der Imkerei Alois Rauch in Oedt die 12. Feldbacher Honigprämierung statt, coronabedingt im kleinen Rahmen und nicht wie üblich im Saal der Raiffeisenbank Feldbach.
56 ImkerInnen des Bienenzuchtvereines Feldbach sowie der Genussregion Feldbacher Honig bekamen insgesamt 94 Österreichische Quali­täts-Zertifikate (Gütesiegel) überreicht. Obmann Alois Rauch ist sehr stolz auf seine Im­ker­Innen. Federführend bei der Bewertung der Honige ist die Steirische Imkerschule in Graz. Die Honiguntersuchung durch das Labor der Imkerschule bewertet die Honige nach Farbe, Konsistenz, Geruch, Geschmack, Sauberkeit, Wassergehalt, Leitfähigkeit, ph-Wert, HMF-Wert und bestimmt auch die jeweiligen Sorten.
Als Gäste konnte der Obmann Alois Rauch Stadträtin Sonja Skalnik, LAbg. Franz Fartek, GR Anna Binder sowie Stadtbäuerin ÖR Josefa Christandl begrüßten.