Unlängst schwangen SchülerInnen der Fachschule Halbenrain mit Begeisterung den Kochlöffel: Mit noch genießbaren, aber bereits entsorgten Lebensmitteln der Supermarktketten zauberten sie ein Buffet aus wundervollen Gerichten und zeigten dabei ihre Spontanität sowie Kreativität. Sowohl die Direktorin als auch die Kochlehrerinnen können stolz auf ihre Schützlinge sein. Foodsharing-Botschafterin Ing. Daniela Kürschner und Foodsaverin Sarah Nell, MSc freuten sich über das gelungene Projekt, mit dem ein starkes Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung gesetzt wurde.
Gegen Lebensmittelverschwendung
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Daniela Kürschner und Sarah Nell hoffen auf eine Wiederholung des gelungenen Projektes.
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Regionales
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Süd-Ost Journal
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