Die Fernwärme Weiz setzt gemeinsam mit der Münzer Bioindustrie mit einer einzigartigen Technologie neue Maßstäbe und nimmt österreichweit den ersten FAME-Bioöl-Kessel in Betrieb. Darin wird künftig aufbereitetes Altspeiseöl aus der Region Weiz in Energie umgewandelt und zur ausfallsfreien Versorgung der Weizer Haushalte beitragen. Zur offiziellen Eröffnung des FAME-Bioöl-Kessels konnte Bgm. Erwin Eggenreich viele Gäste, darunter LH-Stv. Anton Lng, LR Ursula Lackner, LR Simone Schmiedtbauer und Ewald Münzer willkommen heißen. „Ein befreundeter Koch hat mir einmal gesagt, jedes Fest endet in der Küche, weil dort die Feuerstelle ist und wir uns seit der Steinzeit dort immer am wohlsten fühlten. Die Fernwärme Weiz GmbH hat das nun sehr wörtlich genommen und gemeinsam mit uns die Küche zum neuen Rohstofflieferanten für Wärme gemacht“, sagt Ewald-Marco Münzer, CEO der Münzer Bioindustrie GmbH.

Der Rohstoff kommt aus den Haushalten der Stadt Weiz und Umgebung. Das von Münzer gesammelte Altspeisefett aus Haushalten, ebenso wie aus der Gastronomie und Hotellerie wird in den eigenen Produktionsanlagen zu Biodiesel bzw. in diesem Fall zu FAME-Bioöl verarbeitet. FAME steht für Fatty Acid Methyl Ester, zu Deutsch Fett­säure­methylester, und wird meist als Oberbegriff für Biodiesel benutzt – unabhängig vom Ausgangsstoff, aus dem der Biodiesel produziert wurde. Um die Sammlung von ­Altspeisefett in Weiz noch effizienter zu machen, hat Münzer sein neues System iSd. Haushaltssammlung ausgerollt – die Münzer-Box. Nach dem Kochen das Fett abkühlen lassen, in die alte Öl­flasche zurück füllen und in einer der vielen Münzer-Boxen in Weiz und Umgebung entsorgen. Das ­Altspeisefett wird zu nachhaltiger und abfallbasierter Erneuerbarer Energie. Die Kunststoffflaschen werden wieder in den Recycling­kreislauf gebracht. „Also denken Sie bitte beim nächsten Mal ­Ko­chen an uns und entsorgen Sie Ihr Altspeisefett mit unserem System“, appelliert Ewald-Marco Mün­zer. Weitere Infos finden Sie unter www.muenzer.at/haushalts sammlung.