Demokratiebildung und Grund­wertevermittlung sind an einer Schule ein sehr wichtiger Bereich. Viel zu oft kommen diese Themen leider zu kurz. Aus diesem Grund werden im „Superwahljahr 2024“ HBLW&FW-Schüler der ecole Güs­sing gezielt bei Workshops von euopify (unabhängiges Institut für europäische Bildung und Integration in Wien) im Hinblick auf demokratische Werte, Wahlrecht, Wahlverhalten, Meinungsfreiheit, Religionsfreiheit, Minderheitenschutz usw. professionell vorberei­tet. Dass Demokratie und Freiheit immer auch mit Verantwortung zu tun haben, war ebenfalls Gegenstand der vor allem auf Teamarbeit aufgebauten Workshops. Eine „kulinarische Reise durch Europa“, bei der Köstlichkeiten aus unterschiedlichsten europäischen Ländern angeboten wurden, bildete den krönenden Abschluss eines gelungenen und nachhaltigen Tages.