Wenn zwei Top-Produkte aufeinander treffen, kann nur etwas höchst Genussvolles dabei herauskommen. So geschehen kürzlich in Wien, als ein Dutzend Traminer-Winzer aus Klöch der international bekannten koreanischen Köchin Sohyi Kim einen Besuch abstatteten und ins Restaurant „Kim“ zum Traminer-Lunch luden. Zum exzellenten 6-gängigen Menü, kreiert von Kim, wurden Traminer der unterschiedlichsten Jahrgänge und Ausbauvarianten, von trocken über lieblich bis süß, als perfekte Ergänzung serviert. Die Winzer hatten dabei auch die Möglichkeit, ihre edlen Tropfen dem Fachpublikum zu präsentieren. Durch die Verkostung führte der international anerkannte Weinexperte Willi Balanjuk. Er attestierte dem Klöcher Traminer höchste Qualität und beschrieb ihn als vorzüglichen Speisenbegleiter, der zu zahlreichen Gerichten kredenzt werden kann.