Ausflug des PVOE Gleisdorf zur „Berghofer Mühle”

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Die Berghofer Mühle ist in 6. Generation im Familienbesitz. Die Berghofer Mühle ist in 6. Generation im Familienbesitz.

Die Ortsgruppe Gleisdorf des PVOE machte kürzlich mit circa 40 Personen einen Ausflug zur Berg­hofer Mühle nach Fehring, welcher perfekt organisiert war von Franz Macher. Zu besichtigen gab es die Getreidemühle mit Mahlstöcken, die noch aus der Zeit nach dem Krieg stammen. Die Arbeitsabläufe waren anschaulich von einem Mül­ler er­klärt. In weiterer Folge wurde das Kleinwasserkraftwerk besich­tigt. Im letzten Teil erfuhr man mehr über die Verarbeitung des „Stei­rischen Goldes” bzw. der Kernölpressung. Im Mühlenladen gab es noch herrliche Kostproben.

Süd-Ost Journal

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