Steirische Brotprämierung beim Herbstkirtag in der Baumschule Loidl

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Die VertreterInnen der Landwirtschaftskammer mit zwei der Landessiegerinnen, Bürgermeister Ing. Thomas Teubl (zweiter von rechts) und Peter Loidl (rechts). Die VertreterInnen der Landwirtschaftskammer mit zwei der Landessiegerinnen, Bürgermeister Ing. Thomas Teubl (zweiter von rechts) und Peter Loidl (rechts).

Kaindorf war diesmal der auserwählte Ort, an dem rund 70 erfolgreich brotbackende BäuerInnen ihre Auszeichnungen entgegennehmen konn­ten. Im Rahmen des Herbstkirtages  lud Peter Loidl von der Baumschule Loidl,  in diesem Jahr zu sich ein. Nach einer Segnung durch Pfarrer Peter Orthofer nahmen Präsident Franz Tit­schen­bacher, Landesbäuerin Gusti Maier und Ing. Eva Lipp die Verleihung vor. Bei dieser 19. Prämierung in Folge, gab es 226 eingereichte Brote. Davon wurden 208 Brote in Bronze, Silber oder Gold prämiert. 73 von 80 teilneh­menden Betrieben wurden ausgezeichnet. Da­von 56 Betriebe mit Gold. Trotz der strengen Bewertung durch die Jury konnte meist nur ein sehr gutes Urteil abgegeben werden. Im Oktober folgt die Prämierung für Striezel und Früchtebrot, wo es wieder hervorragende Produkte gibt.

Süd-Ost Journal

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