Zurückhaltung ist nicht das Credo in der Prasserei! Einschränken, zurücknehmen oder reduzieren? Ganz fehl am Platz. Die Prasserei ist das Gegenteil von Knausern. Ein Ort, wo Genuss jede Sünde wert ist und das Wort „zuviel” nicht existiert.
Unlängst wurde das Lokal am Kirchpark in Kirchberg an der Raab feierlich eingeweiht und durch Pfarrer Mag. Bernhard Preiß schützende Hand gesegnet. Die Prasserei ist ein bunter Mix aus Café, Pub und Restaurant und lädt zum Zurücklehnen und Genießen ein. Saisonale und regionale Produkte wechseln sich ab und versprechen Vielfältigkeit in der Getränke- und Speisekarte. Gastköche besuchen die Prasserei und lassen sich auf die Finger blicken - bei der offenen Schauküche. Einmal im Monat steht außerdem ein Brunch auf der Speisekarte.
Gerade jetzt zur Sommerzeit sind die Eisbecher kreativ und übig und die Cocktails bringen Urlaubsfeeling auf die großzügige Terrasse. Bereits beim Frühstücken genießt man die ersten Sonnenstrahlen.