In insgesamt acht Gastwirtschaften in der Golf- und Thermenregion Stegersbach gibt es noch bis 18. November das klassische Martinigansl als kulinarische Besonderheit des Burgenlandes.
Ziel dieser Initiative ist es, Liebhabern von gutem Essen und hervorragenden Weinen die Besonderheiten des Südburgenlandes näherzubringen. Auch das sogenannte „Gansl Wochenende” stand ganz im Zeichen der burgenländischen Weidegans.
Im Rahmen einer „Südburgenland-Gala” wurde für die BesucherInnen alles rund um Genuss, Kultur und Tradition geboten. Die Einbindung der Direktproduzenten und Erzeuger soll die nachhaltige Entwicklung fördern und das besondere Angebot der Region unterstreichen.
„In den letzten Jahren ist es dem Burgenland ausgezeichnet gelungen, die Bereiche Wein und Kulinarik in den Fokus zu rücken. Mit ‘Gans Burgenland’ wurde die touristische Delle nach der Sommersaison erfolgreich ausgeglichen”, betonte LR MMag. Alexander Petschnig.