LFS Güssing veranstaltete einen Informationstag zu „Kurz & gut”

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LAbg. Walter Temmel (3.v.r.) mit Leitern, Schülern und Angstellten. LAbg. Walter Temmel (3.v.r.) mit Leitern, Schülern und Angstellten.

Im Rahmen der Aktionstage „Nach­haltigkeit” veranstaltete unlängst auch die Landwirt­schaft­liche Fachschule (LFS) Güssing einen ­Informationstag zum Thema „Kurz und Gut - 100 Meter vom Produzenten zum Konsumenten”.
Die LFS Güssing hat in den letz­ten Jahren nicht nur den Lehrbetrieb auf biologische Wirtschafts­weise um­gestellt, sondern auch eine neue Schwerpunktsetzung „Ökowirt­schaft” in der Fachrichtung Landwirtschaft vorgenommen.
Darüber hinaus wird die Küche der Gästehäuser Burgenland (Betreiber des Internats) mit biologi­schen Produkten wie Milch, Eier, Schweine-, Rind- und Schaffleisch, Honig, Brotgetreide und Kartoffeln des Lehrbetriebes versorgt. LAbg. Walter Temmel lobte am Aktions­tag die vorbildliche biologische Wirt­schaftsweise.

Süd-Ost Journal

"Für die Menschen, für die Region"