Höchst erfolgreiches Bio-Fest beim Bio-Hof Schloffer

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Karl & Paula Schloffer und Sohn Lukas mit dem Bio-Cider. Karl & Paula Schloffer und Sohn Lukas mit dem Bio-Cider.

Gesund und biologisch angebaut sind die köstlichen Äpfel, Birnen und Zwetschken im Biohof Schloffer in Oberfeistritz bei Anger. Seit neun Jahren ist das Bio-Fest ein Höhe­punkt inmitten der Erntezeit. Bei „Kaiserwetter“ war das diesjährige Bio-Fest wiederum bestens besucht. Unter den Klängen der „Franzlgruber Tanzlmusi“ zeigten sich die Gäste vom köstlichen kulinarischen Angebot begeistert. Dazu Wissenswertes über das Thema Bio. Die Familie Schloffer produziert die Bio-Äpfel Sissired, Santana, Arlet, Topaz, Wellant, Mairac, Elstar und Jonagold. Dazu Birnensorten und Beerenarten. Weiters aromatische Säfte, Cider, Essig, Marmeladen, Brände usw. Alles Bio!

Süd-Ost Journal

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