Die Erdbeerbowle beim Feldbacher Csejtei

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Die Erdbeerbowle von Herta Haas beim Billi Csejtei war Spitze. Die Erdbeerbowle von Herta Haas beim Billi Csejtei war Spitze.

Frei nach dem gleichnamigen EAV-Song „Beim Csejtei ...” war beim Csejtei in Feldbach wieder was los. Rot wie ein „Kussmund“ war die Erdbeerbowle Mittelpunkt des schattigen Csejtei-Gast­­gartens: fruchtig, fein, beerig. Ein Meisterwerk der Feldbacher Malerin Herta Haas, von StR Andreas Rinder und Vize-Bgm. Dr. Bernhard Koller vorweg für die Zubereitung der Erdbeerbow­le auserkoren, und sie schmeckte den Gästen vorzüglich. Auch der legendäre Billi Csejtei löffelte zufrieden mit. Nach der Bowle sollte das, von Hotelier Billi Csejtei aka­demisch eingeschenkte Gösser den Höhepunkt eines kühlenden „Desserts“ gestalten.

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