„Kraftquelle“ – Vossen und Gault & Millau

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Wenn sich Premium-Marken finden, dann gibt es sehr bald etwas ganz Besonderes. So geschehen zwischen dem weltbesten Frottierwarenhersteller Vossen und der kulinarischen „Haubenmanufaktur“ Gault&Millau. Somit hatten Martina&Karl Hohenlohe sowie die Vossen-Geschäftsführer DI Werner Blohmann und Mag. Paul Mohr die besten Köche des Landes um die raffiniertesten Fastenspeisen gebeten. Das Ergebnis ist das Rezeptbuch „Kraftquelle“, das im Kochsalon von Martina Hohenlohe vorgestellt wurde. Im historischen Stadthaus von Kronprinz Rudolf in der Wiener Strohgasse. Sensationell war das „Flying Buffet“ von Haubenkoch Paul Ivic vom Restaurant Tian.

Süd-Ost Journal

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