20 Jahre Klöcher Traminer Open

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Traminer-Landessieger 2019 Rudolf Schuster (2.v.l.) und Günther Domittner (3.v.l.) sowie Traminer-Winzer Stefan Müller (re.) mit Bürgermeister Josef Doupona und Ehrengästen. Traminer-Landessieger 2019 Rudolf Schuster (2.v.l.) und Günther Domittner (3.v.l.) sowie Traminer-Winzer Stefan Müller (re.) mit Bürgermeister Josef Doupona und Ehrengästen.

Am 23. Mai hatten die besten Klöcher Trami- ner- und Gewürztraminer wieder ihren großen Auftritt in der Burgarena Klöch. Eingeleitet vom Grußwort des Klöcher Bürgermeisters Doupona wurden sowohl der Traminer-Jahrgang 2018 als auch die dazu ausgesuchten Köstlichkeiten (Gourmethappen von Winzerfamilien und     Gastronomie sowie die ausgezeichneten Käseproben von Schärdinger) zu einem einzig- artigen Erlebnis für Gaumen und Sinne. Im Geschmack trocken als Aperitiv bis zu lieblich und verspielt, kräftig und würzig, so präsentierten sich die 18 ausgesuchten Traminer-Spezialitäten mit Ihren Erzeugern, darunter auch dem frischgebackenen Traminer-Landessieger Rudolf Schuster. Eine überaus große Gästeschar (wie immer ausverkauft) und bekannte steirische Politiker und Ehrengäste folgten dem Lockruf der „Wilden Rose“ und genossen so das Edelste, was die Südoststeiermark vielleicht weltweit auf dem Sektor „Traminer“ zu bieten hat: Den Klöcher Traminer – mit dem Duft der Rose. Er ist einzigartig. Er ist etwas Besonderes. Er bezaubert in all seinen Spielarten SIE und IHN!
Bereits am Vortag kamen im Zehnerhaus Bad Radkersburg die Traminer-Fans auf ihre Kosten. Denn niemand geringerer als Starkoch Johann Lafer zauberte gemeinsam mit Hans-Peter Fink zum 20. Jubiläum der Klöcher Traminer Open ein exquisites Vier-Gänge Gala-Menü mit Produkten aus der Region. Unter anderem wurden die Gäste mit Backhenderl & Roulade mit Stei- rer-Erbsenreis, Rücken & Wangerl vom Almenland Kalb, sowie mit Kürbiskernparfait und gefüllten Spagatkrapfen und Germkuchen mit Vanille-Marillen-Eis verwöhnt. Bürgermeister Josef Doupona und der Obmann des Weinbauvereines Klöch, Fritz Frühwirth, überreichten im Anschluss Johann Lafer einen Gewürztraminer-Rebstock. Perfekt musikalisch umrahmt wurde der Abend von Johannes Lafer & Band.

Perfekter Gala-Abend der Klöcher Traminer Winzer im Zehnerhaus. Davon waren auch LR Johann Seitinger und Tourismusschulen-Direktor Mag. Peter Kospach begeistert.
Bürgermeister Josef Doupona und Weinbauvereinsobmann Fritz Frühwirth überreichten TV-Starkoch Johann Lafer einen Gewürztraminer-Rebstock.

Süd-Ost Journal

"Für die Menschen, für die Region"