Erlebnispräsentation in Bad Radkersburg

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In der Südoststeiermark wächst mit Holunder und Aronia echtes Superfood! Einzigartige Kreationen mit den kleinen Beeren zauberten die kreativen Köche der Region Bad Radkersburg bei der Erlebnispräsentation des mund.art-Genuss­herbstes.
LAbg. Anton Gangl, Bgm. Heinrich Schmiedlechner (Bad Radkersburg), Mario Gruber (GF Thermen- und Vulkanland Steiermark), Christian Contola (GF TVB Region Bad Radkersburg) und Alfred Grieß­­bacher (LK Steiermark, Obmann Verein Aronia Austria) waren sich einig: Die heurigen Genussbotschafter können was! Wie viel­fältig der südoststeirische Holunder und die Aronia verarbei­tet werden, ist jeden Samstag noch bis Oktober in der Parktherme Bad Radkersburg erlebbar. Von der Ho­lun­der­creme bis zur Aronia-Scho­ko­la­de werden von regionalen Direkt­vermarktern Produkte der be­son­de­ren Art vorgestellt. Wissens­wer­tes über das Superfood erfährt man mitt­wochs beim Fachsimpeln mit dem Küchenteam der Parktherme.

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