Die HLW Hartberg wurde unlängst mit der „Grünen Küche” zertifiziert. Diese Auszeichnung vergibt Styria Vitalis an Betriebe, die ihren Gästen eine vollwertige und auch vegetarische Menülinie zur Auswahl stellen. „Zweimal pro Woche bieten die SchülerInnen des 2. HLW-Jahrgangs eine zweigängige Menüauswahl an, wobei vorwiegend saisonale, regionale Zutaten schonend zubereitet werden”, betonte die Restaurantleiterin Veronika Wölfel.