Essen&Trinken

Die „1STK Ried“ Krois ist nach den Krebsen im Kroisenbach benannt

Blick auf die Riede Krois. Der offene Westhang auf 480 Metern Seehöhe profitiert vom ständigen Wind und den vielen warmen Abendstunden.
Von Dorian Krois 1957 übernahmen Josef & Maria Maitz das Weingut in Ratsch…
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Die Riede Seindl in Klöch ist eine perfekte Riesling-Lage

Blick auf die Riede Seindl, dem obersten Teil des Klöchberges. Eine Top-Lage für Riesling, aber auch Chardonnay und Co. finden hier ideale Bedingungen.
Von Dorian Krois Wie zahlreiche andere Weingüter in der Steiermark, entwickelte sich auch…
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Aus der Kur zurück: Die Kurkonditorei Bad Radkersburg jetzt in neuem Glanz

Die zahlreichen Ehrengäste waren bei der Eröffnung von der äußerst gelungenen Renovierung begeistert.
Ganz Bad Radkersburg freut sich: Die beliebte Kurkonditorei beim Radkersburger Hof kehrte pünktlich…
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Schemming ist die Top-Riede von St. Anna am Aigen

Die Ried Schemming zählt mit ihrem idealen Mikroklima und den besonderen Kalk- und Basaltböden zu den Top-Lagen der Steiermark.
Von Dorian Krois Wer die besten Rieden der Steiermark sucht, landet bald im…
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Tements Zieregg ist eine Ikone der steirischen Weinwelt

Blick auf den Zieregg, der seit heuer offiziell in vier eigenständige Rieden unterteilt ist: Zieregg, Zieregg Kår, Zieregg Kapelle und Zieregg Steilriegel.
Von Dorian Krois Das Weingut Tement in Ehrenhausen ist eines der besonderen Aushängeschilder…
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Jugendlich und frisch präsentiert sich der Vorbote des neuen Jahrgangs

Die Junker-Präsentation, die heuer am 8. November in der Grazer Stadthalle stattfindet, zählt zu den gesellschaftlichen Highlights des Jahres.
Der Steirische Junker ist der Vorbote des neuen Jahrgangs, der alljährlich mit Spannung…
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Familie Kober in Hochenegg bei Ilz erntet erstmals Haselnüsse

Fam. Franz und Irmgard Kober, Vulkanlandobm. Bgm. Ing. Josef Ober, Bgm. Stefan Wilhelm und Mag. Michael Fend (Steirisches Vulkanland).
Beim Genuss-Bauernhof Kober in Ilz, Hochenegg 22, konnten vor Kur­zem erst­ma­lig Haselnüsse ge­erntet…
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Regional & saisonal kochen in der frischen KochSchule

Christina Thir, Monika Sommer und Magdalena Siegl leiten die Kochseminare in Feldbach.
Die „frische KochSchule“ der Landwirt­schafts­kammer Steiermark mit den Standorten Graz/Steiermarkhof, Feldbach und Leoben…
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